Penting! Bagi yang sangat suka Makanan Pedas, Wajib coba Nasi Tempong Mbok Wah

Apa makanan khas Banyuwangi?

Salah satu Sobat Makan saya menyarankan untuk mencoba Nasi Tempong, jadi tanpa basa basi kita akan meluncur ke Banyuwangi dan mencicipi apa itu nasi tempong.

Baca juga : menyantap Nasi Goreng Beringharjo Pak Tedjo yang sederhana namun melegenda

Nasi tempong atau akrab dengan sebutan Sego tempong adalah makanan khas Banyuwangi berupa kumpulan sayuran yang sudah direbus seperti bayam, kenikir dan daun kemangi dan lauk tahu, tempe, bakwan jagung goreng, dan ikan jambal goreng tepung. Nasi ini kemudian disiram dengan sambal kacang. Ciri khasnya adalah bau kencur yang sangat terasa dari sambalnya^[1]. Namun ada pula yang menggunakan sambal terasi yang juga sangat pedas. ^{[2] [3]}
Tempong adalah kata dalam Bahasa Osing yang berarti tampar dalam bahasa Indonesia. Dinamai demikian karena rasa pedas dari nasi tempong memberikan sensasi seperti ditampar.

Sumber : Wikipedia

Setibanya kami di Banyuwangi, kita mencoba salah satu tempat makan nasi tempong yang cukup terkenal yaitu Sego Tempong Mbok Wah, walaupun lokasinya berada di jalan yang tidak begitu lebar namun tempat ini cukup ramai dikunjungi apalagi di jam makan siang. Untuk lauknya banyak variasi tapi yang spesial jika makan nasi tempong adalah sambalnya, dan betul saja berkeringat kami dibuatnya karena pedas sambal yang menggugah selera. Jadi jika Sobat Makan yang suka dengan makanan pedas Nasi Tempong Mbok Wah ini dapat menjadi alternatif tempat makan saat berada di Banyuwangi.

Baca juga : ada cita rasa lokal yang khas dari Bakpia 5555

Nasi Tempong Mbok Wah

 

Informasi dari Food Journal

 

Nama : Nasi Tempong Mbok Wah
Lokasi : Nasi Tempong Mbok Wah

Alamat : Jl. Gembrung No.220, Lingkungan Watu Ulo R, Bakungan, Glagah, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur 68431
Harga : $$
Rasa : 4/5
Jam Operasional : 08.00 wib – 23.00 wib
Website: -

sampai jumpa di tempat makan selanjutnya 👋

Food Journal

Exploring Culinary Taste

Ikuti akun sosial media kami untuk dapatkan informasi terbaru dari kami.